Ésta estrategia surge como respuesta de la pregunta
formulada constantemente por la empresa, que se refiere a lo que el consumidor
esta necesitando en el momento frente a su alternativa laboral y la tendencia
de cambio en nutrición y salud de los consumidores; de esta forma la empresa
crea una plan de innovación en productos que se adapten a la necesidad del
mercado.
En promedio Alpina lanza al año, 30 productos
nuevos, de los cuales algunos son resultado de la evolución de productos que se
encuentran operando en el mercado desde ya hace un tiempo. Sin embargo en el
año 2011, Alpina lanzó 48 productos nuevos al mercado, entre ellos Regeneris y
Yox, logrando ventas record en la compañía.
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